发布时间:2015-06-13
如果你是一个关心时政且细心的人就会发现如今国宴上白酒消失了,转而换为葡萄酒招待,这其中的含义不言而喻。
在中国的酒文化里白酒一直是主角,生日、婚礼、宴客、谈生意都少不了它,它不仅是一种饮品更是一种传情达意的介媒,是饭桌上交流的桥梁,但近年来白酒热度持续下降,与之相反的则是葡萄酒在酒市份额的逐渐增加。
为什么会出现这种情况呢?小编觉得主要有两点,:
1、饮酒习惯的改变。现在人们越来越注重健康,适量饮用白酒是对身体有好处,但90%的人饮酒都不在适量的范围,且中国饭局上存在劝酒的习惯,“不喝了,劝你再喝点;喝得越多越代表尊重”等错误观点也让人反感,而葡萄酒因为酒精度低,喝得慢,适合不想喝太多酒的人。
2、对葡萄酒的接受程度增加,中国经济不断发展,人们有了更多可支配的收入与时间,在国内就能买到世界各地知名酒庄的葡萄酒。喝葡萄酒不像喝白酒那么豪迈,要慢慢品,以前整体经济情况不好,葡萄酒买不起,买得起也没时间慢慢喝,大家都忙活着生计,而现在这一切都不是问题了,我们有时间而且现在宴唐贸易进口葡萄酒价格也不贵,完全可以享受葡萄酒的美味。再一个就是因为年轻一代的成长,品酒习惯与西方餐桌礼仪他们都能接受,且葡萄酒更适合年轻人对浪漫的追求。要知道,目前葡萄酒市场的主力消费军,其实就是这群80、90后。我们有理由相信,随着时间的推移,未来的酒水市场已经不是白酒之间的互相竞争,而是变成了传统白酒和进口葡萄酒之间的你争我夺了——因为消费者的思维方式和价值观念已经发生了明显的变化!
至此笔者可以肯定的说:酒市发展新趋势,进口葡萄酒必将大热。