普洱茶，一直是茶类中的佼佼者，不乏喜欢和追捧它的茶友。只是，普洱毕竟是种比较“高深而复杂”的茶类，道行不足，一不小心就掉坑。今天，小编就来跟你科普下关于普洱茶，最常见的四个误区。

 

1.普洱茶叶分为熟茶和生茶？

 

误：刚接触普洱茶，听多了什么台地茶、古树茶、生茶、熟茶、乔木茶、灌木茶、野生茶、野放茶……有的茶友就开始犯晕：生茶是一种茶叶？熟茶也是一种茶叶？

 

正：其实，普洱生茶和普洱熟茶是根据普洱的制作工艺来区分的，但它们使用的原料是相同的。根据山头不同，有勐库大叶种、凤庆大叶种、南糯山大叶种……等等。

 2.熟茶是由生茶加工而来？

 

误：很多人会认为，生茶放久了可以转化为熟茶，或者觉得熟茶本就是生茶加工而来，“生转熟”是一个正常过程。于是，就有了买了一饼生茶，放在家里等着它慢慢陈化为熟茶的故事……

 

正：实际上，普洱生茶与普洱熟茶是两种茶类，分别由不同加工工艺制作而成，不存在互相转化的过程。生茶的工艺接近绿茶，熟茶的工艺接近黑茶；生茶存放久了是老生茶，熟茶存放久了是老熟茶，它们的功效也略有不同。

   

3.普洱茶只产自普洱市？

 

误：普洱茶，顾名思义，就是云南省普洱市产的茶，也只有普洱市的才叫普洱茶，其它都是冒充品。

 

正：除了普洱市，云南的临沧市、西双版纳州及保山市等都产普洱茶，其产区众多，有普洱茶区、临沧茶区、保山茶区、西双版纳茶区等。

 

4.普洱茶越陈越值钱？

 

误：普洱茶，已经被人当成了一种投资来做，不乏能看到存普洱茶、交易普洱老茶的现象存在。普洱老茶被吹成养生保健佳品，其身价也被越炒越高。

 

正：在一定的年限内，普洱茶确实越陈越香，品质也会变好，其保健功效、整体价值等确实会变高。但是，首先，你必须存储得当，否则茶叶变质，就会由佳变废，适得其反；其次，存放几十年的茶，陈化太久，其营养价值反而降低，变成中看不中用的古董也是可能的。收藏普洱茶，还应理智为上。

 

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