秋季，特点就是天气开始凉爽，气候干燥，余热未消，人会经常感觉到口干舌燥。我们不能够再简单的根据季节来选茶了。

我们很多人都知道一个喝茶的规则，就是春夏喝绿茶，秋冬天适合喝红茶、黑茶、青茶。但是这样的规则范围太广大了，也有些片面，其实这些茶各有特点，如果一个季节只喝一种茶有些太单调了，每天按时间饮用不同的茶叶是个好办法，比如早上喝滇红，上午喝绿茶或茉莉花茶，下午喝红茶或铁观音，晚饭后喝普洱茶。

介绍一下几个茶的特点

普洱茶：能去食物中的油腻，有效抑制身体增肥，而且熟茶对胃没有什么刺激，也不会导致晚上过渡兴奋睡不着觉。生茶回甘好，但是性有寒晚上不能多喝。

红茶或铁观音：补充能量消除疲劳

绿茶：提神醒脑，防辐射

根据自身不同的状态来选茶

所以根据这些特点就能轻松选茶了，平时多喝滇红增加体质，预防感冒；上火的时候，用电脑多了感觉不舒服的时候喝些绿茶；想尝点甜头的时候喝一些普洱生茶；吃太多油腻的以后，比如晚饭后，喝点普洱熟茶。

如果只是按季节来选择茶叶实在是有一些太过单调和简单了，这样有利于秋季喝茶养生。

绿茶的泡法

1、水温约85度；水烧开后放6分钟（开盖）就差不多了

2、用量3克

3、出汤速度3秒

用具：用盖碗，玻璃杯都可以

普洱茶的冲泡方法：

1、先用滚水烫茶具，后放入茶叶；（5克左右）

2、洗茶。冲入约茶具四分之一的水浸泡约3秒钟，然后倒掉；

3、1-5道。沸水冲泡5秒左右。

4、5泡以后可以适当延长。

泡滇红注意，水温85度，1-3秒出汤泡滇红，最好用普通的瓷制盖碗，其次是滇红泡茶器，再不行有个飘逸杯也可以。

紫砂壶可以用来泡陈年生普，或者熟普。