茶叶知识

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【东创茶】独酌品人生

       冬日的早晨,沏上一杯茶,透过晶莹透明的水,茶叶随着水雾的轻盈升腾一点一点的舒展,茶香也随之飘飘渺渺,用力嗅之,不留痕迹,不经意间,却清香宜人,沁人心脾。

       聆听微醉的茶韵,细饮一口,枯涩中略带甘甜,茶淡淡的苦涩之后的清香是一种久抑于心中的烦闷的释然,是在经历了种种难舍的情怀后的恬淡。


        这让我想到在生活中有苦有涩的磨练后,才有甘甜的事业;让我想到只有经历考验之后,才有意犹未尽、回味绵厚的友情;茶和水的融合更让我想到磨合之后,才有爱情和婚姻的那份美好;茶的香郁需要水的沸,稍温品味,这让我想到人生也要在人间冷暖的体验后,才有超然宁静的心态。
       故然,酒奔放、浓烈、刺激。
       而茶,平中见滋味,淡里有幽香,苦中有甜,涩里有醇。
       之于口感,是回味绵长;之于感受,是恬淡宁静,之于心情,是悠然自得;之于韵律,如同轻柔的音符,婉转悠扬。
       茶醉人,人亦因茶自醉。凡美好事物,人亦可以为之一醉,只要我们懂得享受这人生之美的沉醉。
       茶性与茶品相联系,无喧嚣之形,也无激扬之态,茶性与茶品这些自然的本质特征渗透到生活领域,表现在人对生活的一种理解,一种静观,一种品鉴,一种回味;延伸到人们的精神世界里,则是一种境界,一种理念,一种智慧,一种品格。
       因此,重德观念的形成,源于茶的自然本性。
       茶道可雅俗共赏,不同地位、不同信仰、不同文化层次的人对茶道有不同的追求。


       贵族讲“茶之珍”,意在炫耀权势,夸示富贵,附庸风雅。
       文人学士讲“茶之韵”,托物寄怀,激扬文字,交朋结友。
       佛家讲“茶之德”,意在去困提神,参禅悟道,间性成佛。
       道家讲“茶之功”,意在品茗养生,保生尽年,羽化成仙。
       普通百姓讲“茶之味”,意在去腥除腻,涤烦解渴,享受人生。


       很多时候,茶杯中装的也许不是沁人心脾的茶,而是怡然自得的心情。
       一切随缘,不为难自己,不勉强他人,不和世界对立。不争自然平安,无欲当然清闲,心宽可享安乐。
       淡化一切烦恼。心有一切有,心空一切空;心迷一切迷,心悟一切悟;心邪一切邪,心正一切正;心乱一切乱,心安一切安;一切心造,无心自解脱。
       人生有多少计较,就有多少烦恼;有多少包容就有多少欢乐。

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