每一年的春季，都是茶人最忙碌的季节，或奔波劳累，或日夜劳作，只因春茶如此迷人。

2016年3月23日至29日，东创茶考察小组深入云南部分古茶园，开展以考察、交流、品鉴为主题的茶山行。先后深入临沧茶区及西双版纳茶区进行探访，全面了解古树普洱茶的生长状况。并与茶农、茶人进行学习交流、品鉴共赏。

一年之茶在于春，由于春季气温适中，雨量充沛，加上茶树经头年秋冬季较长时期的休养生息，体内营养成分丰富。所以，一般地说，春茶的品质最好。其原因有三：首先，茶树经过一冬春的休养，营养积累，养分充足，茶叶内含物往往是最丰富的。其次，春天气温相对较低，有利于含氮化合物的合成与积累，游离氨基酸、蛋白质等营养成分含量较高，茶叶的香气、滋味也都会较好。虽然受年初霜冻影响，今年各大茶区茶树普遍发芽较晚。但此时置身茶山中，明显的感受就是古树普遍发芽，长势喜人。春茶的上市也成为众茶友心底的一个期盼。

东创茶考察小组通过跟茶农交流，了解到年初的强冷天气主要是对蔬菜、香蕉等农作物伤害较大，茶树产量也会有所降低，但影响不大。据当地专家分析：“今年春茶经过霜冻，春茶期间的病虫害会大幅减少，而适时的减产，也会缓解近来因供过于求而导致茶价下滑的局面。至于品质方面，参照2009年和2013年云南两次霜冻对茶叶品质影响的经验，较之正常气候，霜冻后的茶叶相对外形较瘦小且色泽略显枯，但飘香更高，苦涩度降低且茶汤偏甜。”

寻寻觅觅，东创茶人不辞辛苦，只愿为天下茶人寻得一方好茶！东创茶将携手全国合作伙伴，继续呈现更多高品质的茶品回报于全国茶友！